外食族瘦身必看小吃「降熱量祕技」!聚餐宿醉喝什麼助醒酒?


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2020/02/03 第661期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
外食族三餐怎麼吃能瘦身?必看小吃店點餐「降熱量祕技」!
年末尾牙、聚餐不小心喝多了!宿醉喝什麼助醒酒?
準備宴客或年菜,如何讓高血壓、糖尿病、腎臟病的親友吃澎湃少負擔?
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外食族三餐怎麼吃能瘦身?必看小吃店點餐「降熱量祕技」!

文/廖芷廷

你常以一碗滷肉飯、炸醬麵或炒飯解決一餐?這些餐點都有「高醣、低纖、低蛋白」的共同問題,近來流行減醣減肥,想利用減醣飲食來瘦身,減少分量就可以達成嗎?營養師說,除了減少澱粉(將每日醣類攝取從一般人總熱量的55%降到20∼40%),還需提高其他營養素如蛋白質和脂肪的比例,你知道要增加哪些營養素嗎?

「三餐老是在外」的人,快跟著營養師傳授的小吃店吃飽降熱量祕技,聰明吃對早午晚餐,避開肥胖地雷吧!...繼續閱讀全文

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延伸閱讀:吃太多想甩油,燒油、斷糖減肥法,有效嗎?

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年末尾牙、聚餐一不小心喝多了!宿醉喝什麼助醒酒?

文/張郁梵

圖片來源/PEXELS

忙碌了一整年,終於有機會好好慰勞自己一年的辛勞,除了公司尾牙以外,一攤接著一攤的狂歡Party,總免不了三、五杯黃湯下肚。有時受到聚餐歡樂的氣氛影響,很容易一不小心就喝多了,隔天宿醉頭疼欲裂的感覺,相信只要體驗過一次的人絕不想再經歷第二回。尤其上了年紀以後,酒精代謝速度變慢,更容易酒醉和宿醉,究竟「解酒」該喝什麼好?又該如何避免喝得爛醉如泥? 【喝完酒補充高果糖果汁、蜂蜜水可加速酒精代謝?】...繼續閱讀全文

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準備宴客或年菜,如何讓有高血壓、糖尿病、腎臟病的親友吃澎湃少負擔?

文/葉語容 圖/PEXELS

歲末年終之際,是不是親友間的聚餐、商場上的尾牙接連不斷呢?從1月一路吃到2月迎接農曆新年的團圓飯,這樣頻繁吃好料,腸胃受得了嗎?高血壓、糖尿病、高血脂、 腎臟病友,品嘗美味料理時,又該注意哪些細節,才能吃得健康沒負擔?

究竟,負責料理的主婦或媳婦們,怎麼照顧爸爸的高血壓、媽媽的糖尿病,及老公的大肚腩,還有來家裡聚餐的座上賓,讓菜色澎派又少負擔呢?宴客或年菜少不了經典大菜,專家教你3招減熱量!...繼續閱讀全文

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