蔬食者的5個營養缺口 這樣吃幫你補回來

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2016/11/16 第4612期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 骨鬆用藥不可停 當心骨質加速流失 健康焦點 打了疫苗仍不治 8旬嬤4天後病逝 口腔癌不戒菸 5年罹5癌切除喉嚨 家裡沒人抽菸 中年夫妻仍罹肺癌 保健優概念 蔬食者的5個營養缺口 這樣吃幫你補回來   骨鬆用藥不可停 當心骨質加速流失 記者郭庚儒報導健康醫療網 【健康醫療網／記者郭庚儒報導】 骨質疏鬆症是老化疾病，患者容易骨折而臥床，一年內死亡率高達20％，而台灣更是全球髖關節骨折率最高的國家。醫師強調，骨質疏鬆症應持續用藥治療，並配合生活習慣改善，包括攝取足夠的鈣質及維生素D、多負重運動，以及每天曬太陽15分鐘。 台灣居全球髖關節骨折率之首 根據健保署統計，10 … 打了疫苗仍不治 8旬嬤4天後病逝 記者黃安琪／台北報導聯合報 今年出現首例接種流感疫苗仍不幸併發重症死亡個案。衛福部疾管署表示，台東一名81歲奶奶患有巴金森氏症，上月初打了流感疫苗，本月一日因多痰、呼吸急促就醫，隨後併發肺炎短短4天病逝。疾管署表示，今年流行的Ｈ３Ｎ２流感病毒好發50歲以上成人、長者，打疫苗是第一道防線，後續仍需做好戴口罩、勤洗手等衛生保健。 上周新增2名流感重症死亡個案，另一名57歲男性雖沒打疫苗，但本身有第四 … 口腔癌不戒菸 5年罹5癌切除喉嚨 記者何炯榮／埔心報導聯合報 口腔癌不足奇，一再復發也常見，衛福部彰化醫院收53歲男性病患陳永福，5年內罹癌5次，2次口腔癌、1次食道癌、2次咽喉癌。陳永福昨現身說法，後悔不聽醫師勸告，表示出院後徹底戒菸了。 彰化醫院耳鼻喉科主任許嘉芳說，這個病例最特殊之處，是患者5次罹癌位置都不一樣，也不是癌細胞轉移造成，第一次發現時已是第四期，幸好患者定期回診和追蹤檢查，後來的4 … 家裡沒人抽菸 中年夫妻仍罹肺癌 記者羅真╱即時報導聯合報 醫師指出，廚房油煙是被忽視的隱形殺手，油脂加熱超過發煙點後，會出現氧化、劣化等變質情形，若油脂又重覆回鍋油炸，會產生大量自由基及 不抽菸也會得肺癌，過去30年來，女性成人吸菸率長期持平，但女性肺癌患者卻增加4倍，每天有7.6名女性死於肺癌，其中9成沒有吸菸。台灣癌症基金會執行長賴基銘推測是環境中有害物質所致，包括廚房油煙、空氣汙染、PM2.5與二手菸等，但根據調查，95%女性不認為廚房油煙可能是重要的致癌因素。 就有一名年近50歲婦人罹患肺癌，數年前先生也因肺癌末期逝世，但 … 蔬食者的5個營養缺口 這樣吃幫你補回來 輯譯／王郁婷聯合報 每天吃2-3份富含鈣質的食物，例如豆腐、綠花椰菜、綠葉蔬菜或鈣質強化植物奶。如果鈣質補充仍不足，和你的醫師討論是否需要服用鈣片。 素食或蔬食對健康的好處多不勝數。與肉食者相比，吃蔬食的人多半體重較輕， 且較不易罹患心血管疾病、癌症、第二型糖尿病。但以蔬食為主的飲食，可能缺乏部分重要營養素。 但別擔心，營養專家說，精心安排的蔬食飲食，可以提供身體完整的營養。 成功的關鍵在於，找出那些可以幫你填補營養缺口的食物，並確保吃得足夠。 鈣 礦物質對於骨骼與牙齒的強 … •川普逆轉勝，反映美國積怨已久的民心 川普以反叛傳統姿態競選美國總統，美國人對他的印象兩極，本來共和黨高層和民主黨對手都不看好，投票日卻大贏希拉蕊五十多選舉人票，跌破所有人眼鏡。他有什麼竅門，為何能逆轉勝，讓我們在此稍作猜測。 •秋天就要吃柿子 不想腹痛可避免這樣吃 秋季盛產的柿子甜美可口且營養豐富，深受許多人喜愛。但醫師提醒，柿子若與富含蛋白質的食物或是高纖維食物相遇，都容易形成胃柿石。若一下子吃進太多或消化不良者，就有可能讓柿石堵在胃中產生不適。

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