諾羅病毒具有高度傳染力，經常是家中一人受到感染，便引起全家感染之現象，甚至可能因受感染者的活動範圍而引起社區流行，特別是人口密集的地方，例如:校園、安親班、觀光區、飯店……等人多的地方。 傳染途徑與傳染力
1.糞口傳染：吃到受諾羅病毒感染的食物或飲水而感染
2.接觸傳染：接觸含病毒的嘔吐物、排泄物、物體表面遺留的病毒而感染
3.吸入病人嘔吐時的飛沫而感染
4.年輕成年人受到感染後，症狀通常輕微，反而容易因忽略其嚴重性，未加以防範而將病毒傳播給家人
諾羅病毒感染一年四季皆有案例出現，特別是在冬季，所有年齡層均可能被感染，一般感染的潛伏期為24~48小時，傳染力強，只需少數病毒量即可引發感染，急性腹瀉停止後48小時都仍然具有傳染力，甚至有些人在2週內都具有傳染力，所以此時仍要預防感染。
感染後多數會自然痊癒，然而嬰幼兒、免疫功能不全及老人一旦感染，可能引起電解質平衡及脫水之現象，所以這類族群之患者應特別加強預防感染，如果受感染應盡速就醫，減少併發症產生。
因諾羅病毒是一群病毒的總稱，病毒型別多，感染後無法對其他型別產生保護力，所以仍有可能因不同型別的流行再度受到感染。
常見症狀
諾羅病毒感染之腸胃炎症狀以嘔吐為主，其他症狀為腹瀉、腹痛、發燒、呼吸道症狀、肌肉酸痛、倦怠、頭痛等症狀。大人通常症狀輕微，病程較短，約1~3天；兒童病程較長，約3~5天。大部份會逐漸痊癒，少數人可能會造成電解質不平衡、脫水之現象，嚴重甚至引起抽筋、死亡。其中幼童可能因嚴重嘔吐，合併脫水及高燒，則需要住院治療。
嘔吐期間的照護
1.加強照顧前後正確洗手
2.嚴重嘔吐時，醫師可能會建議先禁食2~4小時，狀況較穩定時，可給予清流飲食，再以溫和飲食慢慢增加進食
3.流質飲食：指完全無渣，不會產氣或刺激消化道蠕動的飲食，例如:無油脂的清湯、米湯、過濾果汁、電解質水，此類飲食無法提供營養，不可連續使用超過48小時
4.觀察嘔吐次數、量，注意有無脫水現象
腹瀉期間照護
1.建議可採低渣飲食，使腸道獲得適當的休息，例如：白米飯、白吐司、白麵條、蒸蛋、嫩葉菜、過濾果汁
2.避免刺激性、油膩、甜食、產氣的食物
3.若是嬰兒，輕微腹瀉可將牛奶濃度調稀；若持續水瀉，醫師可能會建議改無乳糖配方奶粉，使用至糞便恢復正常避免脫水
4.可以補充適量口服電解質液，注意是否有脫水的現象
5.觀察排便次數、糞便型態
預防方法
1.飯前和便後應正確洗手，特別是在準備餐點之前以及更換尿布或處理排泄物之後
2.>80°C高溫可殺死病毒，所以食物及飲用水應確實煮熟
3.建議戴手套處理嘔吐物、排泄物，且取下手套後仍應確實正確洗手
4.清洗消毒被嘔吐物、排泄物弄髒的床單、衣物
5.嘔吐物、排泄物應使用0.5％的漂白水消毒，消毒後放入垃圾袋內，密封後再丟入有蓋子的垃圾桶
6.使用0.1%漂白水消毒居家環境，消毒後停留30分鐘後，再用清水擦拭
7.不建議使用酒精或乾洗手液預防諾羅病毒，因此病毒不具外套膜，酒精性消毒劑無法有效殺死病毒
8.餐飲業廚師若受感染，建議在症狀解除後48小時，才可上班，且處理食材前應正確洗手，以避免群突發
9.嘔吐或腹瀉期間，應在家休息，以免將病毒散播到學校或工作場所
10.有疑似症狀，請盡速就醫
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