肥胖是引起許多疾病的風險因子，包括第2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症。英國近三分之二成年人為超重或肥胖者，預估到2050年會更增加，這種趨勢部分起因於快餐外賣速食氾濫。經常食用速食品和速食餐飲，與成人體重增加的趨勢相若。 雖然專刊報導一些外賣速食含有高量飽和脂肪和鹽分如披薩、漢堡、炸雞塊等，而且營養品質低下，但各國的快餐食品業績都快速成長，台灣也不例外。若近鄰速食店，可能增加購買和攝食行為，尤其在工作場所附近的速食店，其影響力更巨大，值得進一步研究分析。
一般說來較常攝取速食和教育程度較低者，經常會合併飲食不健康和肥胖。2016年英國學者探討常去鄰近快餐速食店，與飲食不均衡和肥胖的相關性。
該研究為人口世代研究，共收案5958位成人，年紀介於29-62歲；結果發現，攝取較多速食、BMI和肥胖發生率，都與快餐速食直銷店用膳頻度相關，且低教育程度者較多。
不同教育程度者去快餐速食店的頻度不同，但只有教育程度最低組，去快餐速食店的頻度才與肥胖率呈顯著相關，增高2.05倍。當局在防治肥胖與合併症時，可思考改善快餐速食店的經營與建置規範，才可增進改善飲食不均衡和肥胖的公共保健成效。
2017年10月的Int J Environ Res Public Health.期刊，英國學者評估社經地位和超市距家遠近等因素，對肥胖發生率的影響。該研究收案9702位英國成人，評合身體質量指數（BMI，正常為<25，超重為25 ≥ BMI < 30，肥胖為≥30），教育程度分三組，居家與超市距離分三組來探討統計分析。
結果顯示，居家離超市最遠組其發生肥胖風險比最近組增高1.33倍；教育程度較低組也較常發生肥胖。若教育程度最低且又居家距超市最遠者，其肥胖風險比教育程度最高且又居家距超市最近者，發生肥胖風險增為3.39倍，這種情形也發生於體重超重者。可見若改善社經地位，縮短居家與超市的距離，可望改善公共健康。
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