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2017/11/06 第359期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份

	編輯小語	破解５大飲食迷思，遠離偏頭痛！
	本周主題	從台大潑酸案反思》遇到恐怖情人該如何談分手？
	精彩書摘	《蔬食好料理2：饗瘦健康，樂齡美食你能做》
	好康專區	大家健康雜誌有官方youtube及Line@喔！快來加入我們

破解５大飲食迷思，遠離偏頭痛！

文/大家健康雜誌

對不少民眾來說，預防偏頭痛發作是一場漫長的防衛戰。其實，只要平時吃對食物、少吃導火線食物，就能幫有偏頭痛體質的你，漂亮打贏這場戰。...繼續閱讀全文

【更多精采內容，請見《大家健康》雜誌106年11月號實體版】

從台大潑酸案反思》遇到恐怖情人該如何談分手？

文/張郁梵

圖片來源/pexels

台大校園潑酸事件造成一死三傷，震驚社會。如今事發將滿一周，傷勢最嚴重的謝姓學生仍在治療當中，尚未脫離險境。根據週刊報導，謝生受到強酸潑灑面積高達50％，且傷及眼部，未來恐失明。不少民眾在心疼傷者的遭遇時，也對兇手殘忍的手法感到不寒而慄！究竟發現伴侶不對勁，有暴力、甚至危險傾向時，該如何在不激怒對方的情況下，安全撤退、和平分手？...繼續閱讀全文

*本文出自《大家健康雜誌》106年11月號，更多精彩內文請見【大家健康雜誌官方網站】

蔬食好料理２：響瘦健康，樂齡美食你能做！

文/大家健康雜誌編輯部

藜麥、香椿、蒟蒻、杏鮑菇等養生食材，如何創意入菜，煮出美食？
天然蔬食也能吃出異國風？熟齡飲食如何兼顧美味？
學會書中食譜，你也能為自己和家人的健康，輕鬆料理上桌！
　　
★本書為2015年暢銷書《蔬食好料理》的姊妹作，第一本練基本功，這本學如何創意搭配養生食材！
　

　
本書特色
◎本書結合最熱門的健康養生食材，快樂動手做，讓蔬食美味上桌！　　
◎本書為「藜麥」設計出沙拉、飯糰、湯品及輕食食譜，透過創意的料理，多元變化，吃到營養。　　
◎樂齡族，該如何吃進營養？本書選擇富含蛋白質的食材入菜，並設計好咀嚼、無負擔，食材不單一的食譜，運用小吃手法，吃巧又吃好！
　　
【健康好味推薦】
　　
李青蓉（台北醫學大學附設醫院營養室組長）
彭啟明（氣象達人）
譚艾珍（現代心素派主持人）

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※更多精彩內文請見《蔬食好料理２》一書，大家健康雜誌出版

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