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2020/11/23 第5575期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份

健康焦點	豆類食物助排便卻易脹氣營養師教你怎麼解決放屁困擾停止退化的多重災難！權威醫師教你2種方法降死亡率
保健優概念	只要有運動就好？專家建議：先認清各種運動的優缺點一代佳人的優雅學！湯蘭花：只要不斷學習，一個人也很自在趁換季做衣物斷捨離！日本服裝造型師：4個標準檢視該留還是該丟

豆類食物助排便卻易脹氣營養師教你怎麼解決放屁困擾

文／摘自《全植物飲食．營養全書》漫遊者文化

腸胃脹氣所引發的煩惱和尷尬，使得一些人嚴加克制甚至完全迴避豆類和高纖食物。

【文、圖／摘自漫遊者文化《全植物飲食．營養全書》，作者布蘭達．戴維斯, 薇珊托．梅麗娜】

自然而規律的排便

在糞便成形和健康排便方面，純素食者明顯優於其他族群，而且是在西方社會中，膳食纖維攝取量往往超過目前建議量的一個飲食組別。轉向純素飲食通常能解決任何排便不規律的問題，另外也可額外採取以下方法： …

停止退化的多重災難！權威醫師教你2種方法降死亡率
文／摘自《高年級逆齡先修班：逆轉高寶
【文、圖/摘自高寶《高年級逆齡先修班：逆轉生理時鐘，越活越年輕！》，作者克里斯•克洛利, 亨利•洛奇, 艾倫•漢彌頓】強健的心臟在你的一生中，你的心臟總共會跳動約四十億次，不會停下來，沒有一分鐘的休息或恢復。一開始，你有著最佳的心臟功能，它就在那裡，用你一生的時間等待著你。但是你的循環 …

只要有運動就好？專家建議：先認清各種運動的優缺點
記者王郁婷／報導聯合報
走路、跑步、游泳、瑜伽？有氧運動或重量訓練？高衝擊還是低衝擊運動？專家認為，選擇運動前，思考自己要的運動目標很重要，然後對照自身條件，就可以找到適合你的運動。以下是專家歸納出各種鍛鍊的優缺點。走路如果你的目標是：維持體重與新陳代謝、增加創造力、睡眠品質、延壽優點： …

一代佳人的優雅學！湯蘭花：只要不斷學習，一個人也很自在
文／王美珍、蔣德誼50+(Fifty Plus)
編按：人生路上，如果你的命運是凡事必須靠自己，是一種辛苦、還是一種幸福？曾經盛紅的湯蘭花，歷經早年喪父、被友人騙錢、為前夫背債、離婚……把她煉成了一位優雅的女漢子，把辛苦活成了幸福。因為心的強韌，讓她找到自己的快樂，親眼見她，真的和當年的《一代佳人》與《藍與黑》一樣美麗從容。走入湯蘭花的家，她正把新鮮的花攤在大桌上剪枝 …

趁換季做衣物斷捨離！日本服裝造型師：4個標準檢視該留還是該丟

編譯／蔣德誼50+(Fifty Plus)

編按：進入季節交替期、為衣物換季的同時，其實也正是檢視整理衣櫥的好機會！日本服裝造型師建議，可以用4個標準檢視衣物的去留，告別不適合自己的衣服，心情也能煥然一新。觀察家中的衣櫃，是否在不知不覺中，堆滿了大量已經很久沒再拿出來穿的衣物，甚至因此而找不到自己要穿的衣服，或是重複買了好幾件類似的款式？趁著衣物換季，其實正是整頓 …

•對話起手式讀取00世代「三觀」
「人生觀」來自一個人從小到大所受教育與思辨的累積，「世界觀」建立自國際連結與資訊取得，「價值觀」來自對社會、未來、國家定位。分析台灣近20年，在「資訊來源」「政治經濟」「社會職場」三大領域發生了哪些「斷層級」轉折，就能一窺00世代內心深處的自我認知。

•清水堂「巨無霸草莓鍋」強勢回歸夢幻草莓冰太銷魂
台南冰品霸主再出擊！致力研發創新冰品的「清水堂」，推出「夢幻草莓冰」，話題性爆表的「瘋狂草莓賓士鍋」也同步開賣。每款草莓系列都有鋪好鋪滿的大顆草莓，份量多得讓人猶如在享用草莓吃到飽。