完勝!這種水果花青素是櫻桃15倍、紅地球葡萄28倍


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2018/08/21 第5032期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
健康焦點
保健優概念
 
醫藥新知
中年人長期低碳飲食 美研究:較為短命
綜合報導元氣網
醫學研究指出,比起適量攝取碳水化合物,低碳飲食可能造成壽命減短。 (photo by Maeder via PEXELS, used under CC License)
近年來很多專家推行低碳飲食和生酮飲食減肥法,認為這樣吃讓人更健康長壽。但最近發表的一項長達25年的研究,顯示低碳和高碳飲食都讓人短命,尤其奉行低碳的人更加短命。 據美國波士頓布萊根婦女醫院的研究,發表在知名科學期刊《Lancet》上,研究員從1987年到2012年,追蹤了15,428名年齡年齡在45-64歲的美國成年人,在這25年間裡收集他們自我報告的食譜 …more
 
健康焦點
早起晨運老人注意!起床過快過猛小心疾病上身
綜合報導元氣網
古代有「聞雞起舞」,很多退休人士和老年人喜歡早起晨運,但對於一些特定族群,起床時切勿過急過快,容易讓身體不適。 首都醫科大學附屬北京朝陽醫院教授郭兮恆表示,起床時不要起的太快太猛,年輕人或健康的人無妨,但老年人、睡眠障礙者等族群,起的太猛會有不適感。 睡眠分為非快速動眼期(NREM)和快速動眼期(REM),NREM時心率變慢、血壓降低、呼 …more
 
驚!小黑痣長大竟變惡性瘤
記者鄧桂芬/台北報導聯合報
小小的痣也可能變癌!一名50歲男子從小右臀上就有一塊黑痣,他不以為意,但隨年紀增長,黑痣長大超過10公分,近日黑痣變化突起,搔抓還會出血。就醫檢查,才知原先的黑色素痣轉變成惡性黑色素瘤,且第一次術後仍轉移擴散,目前接受免疫療法中。 台北榮總皮膚部主治醫師李政源說,我國黑色素瘤盛行率為十萬分之一,每年約有200多個新病例,最常長在四肢的 …more
 
保健優概念
完勝!這種水果花青素是櫻桃15倍、紅地球葡萄28倍
記者彭宣雅╱即時報導聯合報
紅龍果。聯合報系資料照 記者曾學仁/攝影
農業委員會農糧署表示,各產區優質紅龍果陸續開始採收上市,白肉種果品清脆、紅肉種香Q,不論紅、白肉種,均富有維生素C、植物性蛋白、花青素、水溶性膳食纖維、胡蘿蔔素等成分,各有特色,且低熱量,可鮮食或打成果汁飲用,是健康消暑涼夏最佳水果。 農糧署表示,根據彰化師範大學研究顯示,紅龍果的花青素含量為櫻桃的15倍,並且為進口紅地球葡萄的28倍 …more
 
開封後的米放米缸?專家建議放這裡
撰文/曹皕晴食力
「你吃飯了嗎?」一句日常的簡單問候道出米食對於國人的重要性,台灣人以米作為主食,農委會農糧署2013年統計,台灣人每人每年平均消耗44.96公斤的米,顯示國人對於米的食用需求可觀。 然而米類種類多樣化,台灣國產米依照產地區分便有不下數十種,另外亦有國外引進的進口米種,到底如何挑選最適切,而選米時如何辨識包裝以確保安全性亦是民眾選購時最多 …more
 
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