國人日均攝取70種食品添加物!3大關鍵守護你吃得健康


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2021/04/14 第141期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
 
健康專欄 國人日均攝取70種食品添加物!3大關鍵守護你吃得健康
醫起找健康 健康心靈需要「刻意練習」! 2情景測試大腦有沒有悲觀傾向
編輯小語 避開所有過敏原還是難受到不行? 原來是食物中的組織胺在作怪!
國人日均攝取70種食品添加物!3大關鍵守護你吃得健康
聯安預防醫學機構/ 聯安診所凃淑芬營養
【聯安預防醫學健康講堂】 身為上班族的你,怎麼打理自己的三餐呢?早餐吃火腿三明治,再加一杯果汁;中午吃一客蝦仁炒飯配上魚丸湯;下午來杯咖啡醒醒腦;晚上再吃個廟口的什錦湯麵,最後吃個草莓冰淇淋犒賞自己。 這樣的三餐安排乍看之下還不錯吧?但其實早在不知不覺中,吃下了非常多的食品添加物。聯安預防醫學機構-聯安診所凃淑芬營養師指出,現代人生活忙碌、外食比例高 ...more
健康心靈需要「刻意練習」! 2情景測試大腦有沒有悲觀傾向
聯安預防醫學機構/ 聯青診所顏佐樺醫師
【Doctors Talk】專欄 設想一個情況:當我們在公司遇到主管,主動打招呼卻被無視。這時候第一個直覺感受是什麼?「主管為什麼不理我,是不是有什麼事我沒做好?」「昨天Tina跟主管聊了很久,該不會說了我的壞話吧?」內心裡可能會跑出了無數的猜測,但其實,主管很可能只是今天沒戴隱形眼鏡,沒有看見我們的問好,而我們卻一整天戰戰兢兢,想著自己哪裡做錯了,為什麼惹主管生氣 ...more
避開所有過敏原還是難受到不行? 原來是食物中的組織胺在作怪!
聯安預防醫學機構/ 聯青診所莊譓馨營養師
【請問營養師】專欄 ✉ 民眾提問: 我有過敏的體質,已經做過過敏原檢測並避開了過敏物質,為什麼還是老是有類似過敏的情形發生呢? ➤ 聯青診所 莊譓馨營養師 回覆: 過敏可說是個文明病,現代人常對花粉、灰塵、微生物及各式食物過敏,症狀包括了呼吸系統不適,或引起皮膚搔癢。如果持續處在過敏的環境,身體不斷慢性發炎,長久下來可能會誘發出其他慢性疾病。 但大 ...more
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