牛肉麵少不了的酸菜 吃太多有中風風險


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2019/01/03 第5125期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
健康焦點
保健優概念
 
健康焦點
月經一來頭就爆疼 妳可能是有這種疾病
記者修瑞瑩╱即時報導聯合報
許多女性有月經要來,就頭痛的不得了的經驗,醫師表示這可能是月經偏頭痛,與月經來臨時雌激素降低有關, 目前相關藥物治療效果不錯。 一名育齡婦女前來台南市郭綜合醫院向婦產部主任李耀泰求診,主訴近 3個月來,每次月經前兩天和月經來時的第1-4天,都會有嚴重的頭痛,幾乎無法工作,影響生活。 李耀泰表示,月經偏頭痛亦屬於偏頭痛的一種,佔20%。偏頭 …more
 
保健優概念
牛肉麵少不了的酸菜 吃太多有中風風險
記者江良誠╱即時報導聯合報
酸菜是牛肉麵不可或缺的配角,但屬於高鈉食品,吃太多有中風的危險。圖/南投醫院提供
牛肉麵是國民美食,酸菜是不可或缺的配角,衛生福利部南投醫院營養師陳佳祺說,酸菜屬於醃製品,屬於高鈉食品,若攝取過量的鈉,可能會引發高血壓與代謝疾病,提高腦中風與心肌梗塞等風險,建議不要大量食用。 不少民眾喜歡吃牛肉麵加上酸菜,讓牛肉麵層次更美味,許多人還加一大湯匙的酸菜才過癮,營養師陳佳祺說,酸菜屬於醃製蔬菜,大多用芥菜曬太陽軟化 …more
 
穿襪睡覺保暖?中西醫更推薦2招
記者陳婕翎/專題報導聯合報
天冷很多人會穿襪子上床睡覺,高雄市長韓國瑜睡覺一定要穿襪子,對此習慣,中西醫看法不同。 中醫師認為,本身氣血就不足者睡眠期間更需保陽氣,穿襪子可讓手腳保持溫暖,但並非所有人適用,建議可在睡前以中藥煮的熱水泡腳暖身。西醫則表示,睡覺穿襪子確實能避免身體因外在環境,導致體溫驟降,免疫力下降,但香港腳患者不建議穿襪子睡,以免患部不斷感染。 開業中醫師胡心瀕表示,以中 …more
 
收假昏昏欲睡? 按3穴道緩解
記者簡浩正/台北報導聯合報
合谷位於拇指與食指中的凹陷處,按壓可疏通氣血與情緒、舒緩喉嚨腫痛;內關位於腕關節下方約2吋處,兩條筋中間,按壓可改善胸悶、腹脹與�
昨天是元旦連續假期後第一個上工日,天氣冷颼颼,不少上班族都還沒回神,出現沒精神、昏昏欲睡且胃口欠佳等收假症候群。中醫師提醒,這幾天宜以充足休息作為緩衝,並以適量運動與按壓穴道等方式助安神與睡眠。 中醫婦科醫學會監事、吳明珠中醫診所院長吳明珠表示,新年4天假期讓不少上班族暫放工作重擔,雖以狂歡、吃喝等方式放鬆心情,但收假後情緒常無法順利轉換為規律作息,導致壓力無 …more
 
年紀大更要吃肉、傍晚吃甜食 保養臟器的三餐吃法
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早餐及午餐吃肉,對肝臟的負擔較小,也能抑制細胞發炎。記者綦守鈺/攝影
心因性反應所造成的憂鬱症雖然並不少見,但憂鬱症有更大程度是「血清素」(serotonin)這種神經傳導物質減少所導致的「生理性疾病」。

年紀大了更要吃肉 預防情緒老化

隨著年齡增長,不僅食量變小,還有很多人開始吃粗食,這也是導致血清素不足的主因之一。 必需胺基酸之一的色胺酸(tryptophan)是合成血清素的物質 …more
 
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