大學學測想保持最佳狀態上考場,專家建議這樣吃最好!


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2019/01/21 第463期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
2019全台年貨大街,傳統辦年貨就要來這
2019迪化街年貨大街1月18日開跑,辦年貨還可以怎麼吃怎麼玩?
10大癌症中,8大與「不良飲食」有關
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2019全台年貨大街,傳統辦年貨就要來這

文/大家健康雜誌編輯部

就要過年了,這次年假特別長,想提前感受滿滿的過年氣息嗎?走一趟年貨大街就對了。喜氣的布置、免費的零食試吃、熱鬧的氣氛、滿滿的人潮……。全台有哪些熱鬧的年貨大街呢?台北迪化街、台中天津街、台南新化年貨、高雄過好年商圈活動,年貨大街什麼時候開始?有什麼活動特色?柯文哲、盧秀燕、韓國瑜市長何時會前往發紅包?想討討喜氣的民眾,本篇為你整理詳盡懶人包喔!【從北到南,全台年貨大街一覽表】...繼續閱讀全文

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大學學測想保持最佳狀態上考場,專家建議這樣吃最好!

文/張郁梵

圖片來源/PIXABAY

2019大學學測倒數一個禮拜,考生進入最後衝刺階段,除了得加緊腳步溫故知新外,如何調整狀態,保持頭腦清醒,避免因考前過度緊張而拉肚子,也是每個考生都很關心的議題。許多家長也忙著燒消拜佛、求神問卜、燉營養品或補藥給小孩補充精力,畢竟考大學,不僅得比腦力、智力、毅力,還得考驗體力。究竟在這關鍵時刻,該讓孩子吃什麼,才能保持最佳狀態?【營養師推薦!考前這樣吃,提神醒腦,還能避免太緊張拉肚子...繼續閱讀全文

延伸閱讀:2019大學學測,考生及家長陪考必知的重點

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10大癌症中,8大與「不良飲食」有關

 文/大家健康雜誌編輯部

10大癌症統計中,有8大與「不良飲食」及肥胖有關,常三餐在外、習慣重鹹口味的人,怎麼避免吃進過多膽固醇及致癌物,若常要應酬,又該如何見招拆招,不讓應酬成為健康的負擔?

從1982至2012年,癌症已連續31年蟬聯國人十大死亡之首,其實癌細胞本來就存在人體內,經過長時間的不當刺激,就會變成腫瘤。引起癌症的不當刺激因素很多,像菸、石棉、紫外線、X光、黃麴毒素、病毒(人類乳突病毒、B、C型肝炎病毒、人類T細胞白血病病毒等),但「高油、重鹹、暴飲暴食等不良的飲食習慣」對細胞變異的作用是經年累月累積的。

飲食與癌症之間的關係,很像兩面刃,正面刃是新鮮均衡的飲食,除了能預防癌症,也能抑制癌細胞生長;反面刃是吃過多高油重鹹的不良飲食或是暴飲暴食。身體長期吃進這類促癌物及致癌物,會干擾細胞的DNA,日積月累之下,細胞突變,漸漸形成癌症。

基隆長庚醫院癌症中心主任王正旭表示,從2012年10大癌症統計中可以發現,有8大癌症與不良飲食有關,例如:大腸癌、肝癌、乳癌、口腔癌、攝護腺癌(前列腺癌)、胃癌、甲狀腺癌及食道癌,都與不良飲食及肥胖有直接的關聯,平常注意飲食,避免高油重鹹或是暴飲暴食,可降低癌症發生率。

然而,對某些重口味的人而言,要改善不良的飲食習慣是件難事,尤其是男性,對飲食習慣的重視,一向不及女性,臺北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿認為男人「大多外食」及「無肉不歡,少吃蔬果」的偏食,是造成男性癌症的發生率及死亡率皆比女性高的主因,她建議防男人癌,必須從「均衡飲食」及「聰明吃外食」做起。

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