重新微笑吧!拒當紅唇族遠離口腔癌


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2016/08/03
第 148 期
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重新微笑吧!拒當紅唇族遠離口腔癌
遠離口腔癌!吃綠花椰補充蘿蔔硫素
口腔癌患最短命 防癌徵兆5字訣
口腔癌年輕化 揪出口腔潰瘍7徵兆
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重新微笑吧!拒當紅唇族遠離口腔癌
口腔癌泛指所有發生在口咽部的惡性腫瘤,包誇舌、唇、顎部、頰黏膜、口腔底,大多為鱗狀細胞癌,其中又以舌癌和頰癌較為常見。據統計口腔癌患者約九成以上有一年或以上的吸菸或嚼食檳榔的習慣,可見口腔癌與菸、酒、檳榔等不良嗜好有著非常密切的關係...

遠離口腔癌!吃綠花椰補充蘿蔔硫素

綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」,脆綠的外表蘊含著豐富營養,而且用途相當廣泛,從消除疲勞、預防感冒到美白肌膚,都少不了綠花椰的幫忙。國外研究還發現,綠花椰有很強的防癌效果,能夠預防口腔病變!

綠花椰的形狀就像一顆茂盛的大樹,充滿旺盛的生命力,而綠花椰確實含有大量營養素,包括維生素A、B、C、E,以及鉀、硒、槲皮素、類胡蘿蔔素等,可以預防高血壓、抗菌抗炎、強化視力、提高免疫力,是滋養人類生命的重要泉源。

國外研究:綠花椰精華可預防口腔癌

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,美國匹茲堡大學(University of Pittsburgh)在美國癌症研究協會(American Association for Cancer Research)年度會議上發表一項實驗發現,指出綠花椰、甘藍菜、水芹等十字花科蔬菜,因為含有大量的蘿蔔硫素(sulforaphane),可以預防包含口腔癌、喉癌等在內的頭頸部癌症。

匹茲堡大學助理教授柏曼(Julie Bauman)表示,罹患頭頸癌的病患即使治癒,二次罹癌的機率仍然相當高,死亡率也居高不下。因此,研究員致力於尋找一種安全又天然的物質,以預防口腔內膜病變,再次發展成癌症。

研究員針對可能罹患口腔癌的老鼠,連續好幾個月給牠們攝取「蘿蔔硫素」,發現口腔癌的發生率和腫瘤數量都大幅降低。另外,研究團隊也讓10個健康成人飲用含有綠花椰精華的果汁,發現這些受試者的口腔內膜有所轉變,抵抗口腔癌的能力有所提升。

綠花椰解毒又美容 好處一籮筐

事實上,綠花椰的優點相當多,除了防癌抗癌,還有各種保健功效,建議民眾適量食用,吃出健康與活力!

1.解毒護肝

綠花椰富含黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、植物營養素等,能幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。值得注意的是,綠花椰的解毒效果比白花椰還要強。

2.預防大腸癌

綠花椰含有多種植物營養素,可抑制癌細胞生長,而大量的膳食纖維則有助於腸胃蠕動,促進排便、代謝體內廢物,因此具有防大腸直腸癌、胃癌的功效。同時,綠花椰是效果一級棒的抗氧化劑,以及解毒酵素的催化劑,能夠幫助預防癌症。

3.美白肌膚

不只水果可以美白,綠花椰也含有豐富的維生素C,可以預防色素沉澱而產生黑斑。值得注意的是,綠花椰中的維生素C容易流失,建議民眾買回家後儘早食用,才能吃到最完整的美白精華。 綠花椰可說是一種健康聖品,不過提醒民眾,由於綠花椰也含有鉀離子和維生素K,有腎功能和凝血功能異常的人不宜吃太多。只要不過度攝取,綠花椰對容易便祕、免疫力較差、容易感冒的民眾來說,都是不可或缺的超級食物!

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口腔癌患最短命 防癌徵兆5字訣
1名57歲有吸菸、嚼檳榔習慣的男性,起初因嘴內傷口久未痊癒,看牙醫未果,3個月後嘴巴竟張不開,診斷後已為口腔癌第4期。據統計,國人十大癌症中口腔癌最折壽,平均減壽16.3年。醫師呼籲,口腔癌患者早期治療,5年存活率可達8成,高危險族群應及早做篩檢。

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口腔癌年輕化 揪出口腔潰瘍7徵兆

年過40正當壯年的陳先生,從事體力勞動工作,多年來菸、酒、檳榔不離口。前陣子發現口腔潰瘍,以為是工作忙碌、火氣大,自己到藥局買口內膏擦,但是等了許久,嘴破卻遲遲沒有癒合跡象,在家人的勸說下他到醫院檢查,這才發現原來是口腔癌作祟。

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